
Obter mais calor sem gastar uma fortuna
Se você possui uma rede de padarias, sabe bem quais são as dificuldades. Você quer um desempenho de aquecimento de alta qualidade, mas o preço desses fornos industriais de ponta pode ser realmente exorbitante.
Encontramos uma maneira de superar esse problema, utilizando aquecedores infravermelhos feitos de quartzo transparente. Basicamente, esses dispositivos aquecem os alimentos diretamente. Não é necessário usar isolamento volumoso ou estruturas complexas, como nos sistemas convencionais de aquecimento. É mais simples. E o que é simples geralmente é mais barato.
O segredo está no quartzo.
Usamos vidro de quartzo transparente de alta pureza. A maioria dos tubos usados nesses dispositivos possui revestimento, mas os nossos são transparentes, o que permite que a radiação de ondas curtas passe através deles. O calor atinge diretamente a massa ou os produtos, sem perder tempo aquecendo o ar ao redor. Por isso, é possível usar câmaras de aquecimento menores. Você não precisa pagar por espaço desnecessário.
Mais calor, menos espaço ocupado.
Nossos dispositivos foram projetados para serem rápidos. Ao ajustar a potência e a tensão, podemos gerar muito calor em um espaço pequeno. Para os donos de padarias, isso é uma grande vantagem: eles economizam espaço, podendo assim instalar mais fornos em sua cozinha. Mais fornos, mais pães, mais lucro.
Mas há um detalhe importante: esse tipo de aquecimento é intenso. Se a correia transportadora funcionar muito devagar, os produtos podem queimar. É preciso garantir que a velocidade da correia esteja perfeitamente sincronizada com a potência do dispositivo, para evitar que as bordas dos produtos queimem.
Reduzindo os custos iniciais.
E o melhor de tudo: você não precisa mais gastar uma fortuna em elementos de aquecimento personalizados. Nossos tubos de quartzo são substitutos fáceis de instalar. São mais baratos de fabricar e, o que é mais importante, são fáceis de trocar quando se desgastarem. Ao eliminarmos a complexidade, reduzimos o custo total do equipamento. Você obtém o mesmo resultado dos fornos caros europeus, mas sem o investimento inicial exorbitante.