Como ter um aquecimento eficaz no ambiente externo (sem danificar o telhado) Se você pretende instalar aquecedores infravermelhos no seu pátio ou restaurante, provavelmente está pensando em uma coisa: manter as pessoas confortáveis em seus assentos. Mas há alguma ciência por trás disso. Você quer que seus convidados sintam um calor agradável ao redor dos ombros, e não que sintam como se estivessem sendo “assados” por cima, enquanto os dedos dos pés ficam congelados. Deixe algum espaço entre o aquecedor e o teto O problema com os aquecedores de radiação é que eles emitem calor em linhas retas. Se você colocar um aquecedor potente muito perto do teto ou da marquise, você cria uma área de calor concentrado. Isso desperdiça eletricidade e, em alguns casos, pode até danificar o telhado. Eu sugiro deixar pelo menos 2 a 3 metros de distância entre o aquecedor e o teto. Mas também não coloque o aquecedor muito baixo. Se estiver muito perto da cabeça dos convidados, eles vão se sentir desconfortáveis. E quando as pessoas se sentem desconfortáveis, elas vão embora. Você quer que o calor se espalhe e cubra toda a área da mesa. Convidados aquecidos gastam mais. Ponto final. Pátios frios são um obstáculo para o sucesso do negócio. Quando as pessoas estão tremendo de frio, elas não ficam por lá. Elas pedem uma bebida, mantêm os casacos e saem assim que a conta chega à mesa. A solução é criar uma “zona quente”. Em vez de comprar um único aquecedor extremamente potente, tente usar vários aquecedores de tamanho médio, distribuídos uniformemente. Assim, não haverá espaços frios entre as mesas. Quando o ar ao redor da mesa estiver a uma temperatura agradável, as pessoas se relaxam. Elas pedem outra garrafa de vinho e ficam para saborear o sobremesa. O equilíbrio é essencial Dependendo do tipo de aquecedor que você escolher, você precisará fazer alguns compromissos. Os aquecedores de ondas curtas são ótimos, pois fornecem calor imediato – perfeitos para noites ventosas, quando o calor costuma ser levado pelo vento. Mas eles têm alcance limitado. Se você os colocar muito alto, para proteger o teto, o calor pode se dissipar no ar antes mesmo de chegar aos convidados. É preciso encontrar o equilíbrio entre a potência do aquecedor e a altura em que ele é instalado. Tudo depende de garantir que o calor chegue realmente aos convidados.