Baja on The Warm IR Heater Hub

Oven konveksi dengan pemanas jenis IR dari bahan stainless steel

Fri, 24 Jul 2026 10:55:20 +0800

Mendapatkan Kulit Roti yang Berwarna Emas yang Sempurna dengan IR
Jika Anda pernah berada di toko roti, Anda tahu bahwa memasak roti hingga matang merupakan hal yang mudah. Tantangan sesungguhnya adalah warna kulit rotinya.

Anda bisa menggunakan kipas konveksi sebanyak pun yang ada untuk mengeluarkan udara panas, tetapi itu tidak akan membuat kulit roti menjadi berwarna cokelat keemasan yang sempurna. Untuk itu, diperlukan energi intensitas tinggi. Itulah sebabnya kami menggunakan pemanas inframerah berbahan stainless steel di langit-langit oven.

oven konveksi tabung kuarsa stainless steel

Sun, 19 Jul 2026 13:54:20 +0800

Mempertahankan Suhu yang Stabil di Oven Konveksi Uap
Oven konveksi uap merupakan tantangan besar bagi perangkat elektronik. Suhu di dalamnya sangat fluktuatif, dan dinding berbahan stainless steel memantulkan panas ke segala arah, seolah-olah seperti cermin. Ini merupakan lingkungan yang kacau.

Untuk mempertahankan suhu yang stabil, kita menggunakan lampu inframerah berbahan kuarsa. Lampu ini berbeda dengan coil biasa yang digunakan pada oven rumahan. Lampu ini dirancang untuk memberikan daya yang tinggi dan cepat.

Mengapa Kuarsa?
Kita menggunakan kuarsa berkualitas tinggi karena bahan ini tidak akan rusak akibat fluktuasi suhu yang ekstrem. Kaca akan pecah jika terkena tekanan termal yang tinggi. Kuarsa mampu mengatasi situasi kacau tersebut.

Pemanas berbahan keramik dengan layar tampilan dari baja tahan karat

Wed, 01 Jul 2026 10:11:08 +0800

Ketika proses pelayanan tidak berhenti, kemampuan alat untuk mempertahankan suhu yang stabil sangat penting agar makanan tetap dalam kondisi yang baik. Alat pemanas yang tidak mampu mempertahankan suhu secara stabil akan membuat makanan menjadi kering atau tidak sempurna. Kami merancang alat pemanas ini menggunakan elemen pemanas berbahan keramik, sehingga panas dapat disalurkan secara merata dan terkendali. Dengan demikian, oven dapat berfungsi sebagaimana mestinya sesuai dengan persyaratan menu yang ditentukan.

Elemen pemanas berbahan keramik ini memiliki resistansi yang konstan dan kemampuan memancarkan panas yang merata. Hal ini berarti suhu dapat dipertahankan secara stabil, tanpa adanya fluktuasi yang menyebabkan makanan menjadi gosong atau keras. Sistem pembungkusnya berbahan stainless steel, sehingga mudah dibersihkan setiap hari, bahkan saat digunakan dalam kondisi suhu tinggi. Ukurannya cukup kompak, sehingga dapat ditempatkan di oven jenis deck oven, rotary oven, atau zona pemanasan konvektif.