Daha fazla ısı elde edin, ancak yüksek maliyetler ödemeyin.
Eğer bir fırın zinciri işletiyorsanız, bu durumu iyi biliyorsunuzdur. En iyi ısıtma performansına sahip olmak istersiniz, ancak bu tür yüksek kaliteli endüstriyel fırınların fiyatları oldukça yüksektir.
Bu sorunu çözmek için dairesel şekilli, şeffaf kuvars infrared ısıtıcılar kullandık. Bu ısıtıcılar, nesneleri doğrudan ısıtır. Geleneksel konveksiyon sistemlerinde olduğu gibi ağır yalıtım malzemelerine veya karmaşık yapısal elemanlara ihtiyaç yoktur. Daha basit bir çözüm… Ve genellikle daha ucuzdur.
Sır kuvarstadır.
Yüksek saflıkta şeffaf kuvars camı kullanıyoruz. Çoğu ısıtıcı tüpünde kaplama bulunur, ancak bizimkiler şeffaf olduğundan kısa dalga radyasyonlar rahatça geçebilir. Isı, hamura veya pastalara hemen ulaşır; yiyeceklerin etrafındaki havayı ısıtmak için zaman kaybı olmaz. Bu sayede daha küçük ısıtma odaları kullanılabilir. Gereksiz alanlar için para ödemezsiniz.
Daha fazla ısı, daha az yer gerekiyor.
Ürünlerimiz hız için tasarlanmıştır. Güç ve voltaj ayarlarını değiştirerek, çok küçük bir alana büyük miktarda ısı sağlayabiliriz. Bir fırın sahibi için bu büyük bir avantajdır; daha az alan kullanılır, bu da mutfakta daha fazla fırın ve dolayısıyla daha fazla kar demektir.
Ancak bir dezavantaj var: Bu tür ısılar oldukça yoğundur. Eğer konveyör bandının hızı çok düşükse, ürünler yanabilir. Bu yüzden konveyör bandının hızı ile ısıtıcının gücünün tam olarak uyumlu olması gerekir ki ürünlerin kenarları yanmasın.
Başlangıç maliyetlerini azaltın.
İşte en iyi kısım: Özel olarak üretilen ısıtıcılar için ağır paralar harcamanıza gerek kalmaz. Kuvars tüplerimiz basit bir şekilde yerine takılabilir. Üretimi daha ucuzdur ve en önemlisi, zamanla bozulduğunda değiştirilmesi çok kolaydır. Karmaşıklığı ortadan kaldırarak ekipmanın toplam maliyetini düşürdük. Avrupa’daki pahalı fırınlarla aynı verimi elde edebilirsiniz, ancak başlangıç maliyetleri olmadan.