دستیابی به گرمای بیشتر، بدون هزینههای گزاف
اگر صاحب چندین فروشگاه نانوایی هستید، میدانید که چقدر چالشبرانگیز است. شما میخواهید عملکرد گرمایشی عالی داشته باشید، اما قیمت اجاقهای صنعتی پیشرفته وجود دارد که واقعاً گزاف است.
ما راهی برای غلبه بر این مشکل پیدا کردهایم؛ از گرمکنهای مادون قرمز ساخته شده از کوارتز شفاف استفاده میکنیم. در واقع، این گرمکنها مستقیماً مواد را گرم میکنند؛ نیازی به عایقبندیهای سنگین یا ساختارهای پیچیده نیست. این روش سادهتر است، و سادگی معمولاً به معنای هزینه کمتر است.
راز در کوارتز است.
ما از شیشه کوارتز شفاف با خلوص بالا استفاده میکنیم. اکثر لولهها پوشش دارند، اما لولههای ما شفاف هستند؛ بنابراین تشعشعات موج کوتاه میتوانند به راحتی از آنها عبور کنند.
گرما مستقیماً به مواد غذایی منتقل میشود؛ نیازی نیست ابتدا هوای اطراف مواد غذایی گرم شود. به همین دلیل، میتوانید از حجم کمتری برای گرم کردن مواد غذایی استفاده کنید؛ یعنی نیازی نیست برای فضایی که نیازی به آن نیست، پول پرداخت کنید.
گرمای بیشتر، فضای کمتر.
گرمکنهای ما برای سرعت ساخته شدهاند؛ با تنظیم واتاژ و ولتاژ، میتوانیم گرمای زیادی را در فضای کوچکی تولید کنیم.
برای صاحبان فروشگاههای نانوایی، این یک مزیت بزرگ است؛ شما میتوانید از فضای کمتری استفاده کنید، و در نتیجه میتوانید تعداد بیشتری اجاق در آشپزخانه خود داشته باشید؛ یعنی نان بیشتر، سود بیشتر.
البته، یک مشکل وجود دارد؛ این نوع گرما بسیار شدید است. اگر سرعت نوار نقاله خیلی کم باشد، محصولات شما سوخته خواهند شد. بنابراین باید مطمئن شوید که سرعت نوار نقاله و توان گرمکن کاملاً هماهنگ باشد تا لبههای محصولات سوخته نشوند.
کاهش هزینههای اولیه.
بهترین بخش این موضوع این است که دیگر نیازی نیست پول زیادی برای خرید اجزای گرمایشی خاص صرف کنید.
لولههای کوارتز ما جایگزین سادهای برای اجزای گرمایشی موجود هستند؛ تولید آنها ارزانتر است، و مهمتر از آن، تعویض آنها در صورت فرسودگی، بسیار آسان است.
با حذف پیچیدگیها، هزینه کلی تجهیزات کاهش یافته است؛ شما همان عملکرد خوبی را که اجاقهای گرانقیمت اروپایی دارند، دریافت میکنید، اما بدون هزینههای اولیه گزاف.