Mengapa ketuhar jenis ini memerlukan penggunaan gelombang inframerah jenis “Second-Response”
Kebanyakan ketuhar beroperasi dengan perlahan. Ia bergantung pada proses konveksi dan penyerapan haba oleh dinding ketuhar. Ini bermakna anda perlu menunggu sehingga udara dan dinding ketuhar menjadi panas sebelum makanan dapat dipanaskan. Keadaan ini akan melambatkan proses pemprosesan makanan.
Kita telah menyelesaikan masalah ini dengan menggunakan lampu gelombang inframerah jarak pendek. Berbeza dengan cara konvensional, lampu ini dapat mencapai suhu yang diinginkan dalam masa beberapa saat sahaja. Ini membolehkan proses pengeluaran berjalan lebih cepat, tanpa perlu menunggu lama.
Bagaimana fungsi “Second-Response” ini berfungsi
Bayangkan begini: kumparan tradisional memindahkan haba dengan perlahan. Namun, lampu gelombang inframerah memindahkan tenaga melalui radiasi. Tenaga ini bergerak pada kelajuan cahaya.
Sebaik sahaja anda menekan butang kawalan, suhu akan meningkat dengan cepat. Anda tidak perlu menunggu dinding ketuhar menjadi panas terlebih dahulu. Dengan cara ini, proses pengeluaran dapat berjalan lebih cepat, tanpa ada masa tunggu yang membosankan.
Komponen-komponen yang digunakan
Kami menggunakan kaca kuarsa berkualiti tinggi serta filamen tungsten untuk membuat lampu ini. Kami memilih spektrum gelombang inframerah jarak pendek kerana ia bukan sahaja memanaskan udara di sekeliling makanan, tetapi juga dapat menembusi permukaan makanan tersebut.
Peringatan penting: Semak bekalan kuasa yang digunakan. Lampu gelombang inframerah yang berkuasa tinggi memerlukan arus elektrik yang banyak. Jika anda menggunakan lampu ini pada sistem lama, pastikan kabel yang digunakan cukup tebal. Jika kabelnya terlalu nipis, ia akan panas terlalu cepat apabila lampu beroperasi pada tahap maksimum. Ini bukan cara yang baik untuk memulakan hari anda.
Cara untuk mendapatkan hasil yang terbaik
Yang paling penting ialah kawalan suhu. Anda boleh mengawal suhu dengan tepat, tanpa risiko suhu menjadi terlalu tinggi. Namun, anda perlu berhati-hati. Gelombang inframerah jarak pendek boleh merosakkan permukaan makanan jika digunakan secara tidak betul. Pastikan jarak antara lampu dan makanan sesuai, agar makanan dapat dipanaskan dengan sempurna. Dengan cara ini, anda dapat mengelakkan pembaziran makanan dan mencapai sasaran yang ditetapkan.