음식을 따뜻하게 유지해주는 대류식 오븐 및 적외선 히터

스팀 대류 오븐에서 일정한 온도를 유지하는 방법 스팀 대류 오븐은 가열 요소에 있어서 매우 까다로운 환경입니다. 높은 습도와 공기의 움직임 때문에 온도가 급격하게 변동하며, 열도 빠르게 사라집니다. 음식이 너무 식어버리는 것을 막기 위해, 우리는 적외선 램프를 사용합...