オーブンを素早く加熱し、その状態を維持する方法 高周波スイッチング方式の対流式オーブンを使用している場合、オンに切り替えてから実際に熱が感じられるまでの間の遅延が問題になりますよね。この遅延こそが、調理時間を長引かせる原因です。 これを解決するために、私たちは金メッキされた石英管を使用しています。...

忙しいベーカリーやデリカテッセンでは、その加熱オーブンが、最後の仕上げを決める重要な役割を果たします。パワーが弱すぎると、パンが乾燥してしまい、ピザも柔らかくなってしまいます。また、加熱が不均一だと、中心部分が温まる前に表面が焼けてしまいます。したがって、迅速に加熱でき、安定して温度を維持し、すべ...

ドアが開き、サービスが開始されると、オーブンの時計は何も許しません。遅い温めは準備を台なしにし、不均一な熱は食器を頭痛の種にします—乾かないスポット、曇るガラスウェア、中央が冷たいラック。まさにそのために、食器用のフロストクォーツヒーティングチューブが存在します：安定した熱を迅速に供給し、エネルギ...

Role ブロー成形ラインにおいて、プリフォームの加熱ムラは大きな故障としてはほとんど現れません。スクラップやストレッチ比のばらつき、目標重量を達成するために急に冷却量や調整が増える機械として現れます。加熱トンネルが温度を維持するのではなく追いかけている場合は、まずエミッターを点検してください。...